Posts Tagged ‘kalas’

Alla hjärtans dag

alla hjärtans dag
Hade du en bra alla hjärtans dag igår? Det hade jag. Det enda jag önskade mig för alla hjärtans dag var att familjen skulle äta middag tillsammans vilket vi gjorde. Estrid och jag lagade pastasallad och smulpaj och sen åt vi när David kom hem. Det låg ett litet paket på allas tallrik. <3 Estrid fick en klänning, David fick strumpor och jag vill nya sängkläder. David var i chock då detta nog var hans första alla hjärtans dag present under alla våra år tillsammans. JAG VET! Jag suger! Han ger alltid de bästa presenterna men får alltid de sämsta av mig. Klassikern är när jag gjorda hemmagjorda presentkort på massage och sånt och skrev ut giltighetstid. När han väl ville använda dem hade de gått ut!

Jag har känt mig väldigt uppe i varv på sistone. Lite svårt att somna, vaknar på nätterna och mycket på gång samtidigt. Jag har bestämt att försöka hålla helgerna helt fria på planering. För förra helgen var vi hemma och gjorde ingenting. Det var underbart. Vi fixade lite i trädgården, spelade spel, kollade på film och läste böcker. Precis vad jag längtar efter just nu.

Imorgon ska Harry döpas och jag ska bli fadder. Det känns väldigt fint och speciellt. Jag och David har övat in en väldigt fin sång som vi ska spela och sjunga i kyrkan. Och på söndag ska vi hem till Christina för att fira Alma som har fyllt fyra år. Tänk att den lilla bebisen blivit fyra år! Det betyder att min lilla bebis alldeles strax också blir fyra år.

Vi har varit på livets första bowlingkalas

bowlingkalas-1
I lördags firade vi vår Jakob som nu fyllt fyra år. Han bjöd in till bowlingkalas. Vilken hit! Estrid har aldrig spelat bowling innan. Jag hade på mig mina bästa byxor från Carin Wester, nude skor och väska från Aldo och mitt senaste rea-fynd, den bruna blusen från Zara.
bowlingkalas-2
Estrid var kalasfin i klänning från Mar mar copenhagen och röda rosetter. Och det viktigaste av allt MIMMI PIGG FRISYR!
bowlingkalas-3
Vi mötte upp de andra barnen och föräldrarna i bowlinghallen. Hemskt spännande allting!
bowlingkalas-4
Något jag älskar väldigt mycket med Estrid är att hon är så positiv. Hon var sjukt taggad över bowlingskorna. Sjukt taggad över klotet. Sjukt taggad på ”draken” som man rullade ner bollen från.
bowlingkalas-5
Harry! Ja, nu när Paula har en lill-Harry får detta bli stor-Harry. <3
bowlingkalas-6
Melker inspekterade bollarnas framfart.
bowlingkalas-7
Spännande väntan för att se hur många käglor som faller.
bowlingkalas-8
Födelsedagsbarnet! <3 Tänk att Jakob och Estrid var pyttesmå bebisar typ igår!
bowlingkalas-9
Nu har Jakob en lillebror, Anton, och Sara är den mest fabulösa tvåbarnsmorsan out there!
bowlingkalas-10
Efter bowlingen blev det popcorn, läsk och klubba till alla barnen. <3 Detta gäng alltså! <3

Detta var på alla sätt och vis en mycket bra spenderad lördag. På söndagen lukade jag i trädgården eftersom vi i helgen ska dra upp en häck. På söndagkväll fick jag ryggskott och låg som en orörlig skalbagge på golvet hos mina föräldrar. Idag har jag ont i skinkorna och undrar om ryggskottet istället är ischias. Det är med andra ord min status prick just nu. Men vad gör väl det när man ska äta fab lunch ute med en advokatkollega!

Estrid och Astrid på samma gång

Estrid och Astrid på samma gång-1
”Estrid och Astrid på samma gång”. Det är tydligen en ramsa som Estrid och föriskompisen Astrid sjunger till varandra när de leker. Sjukt gulligt. Idag ska Estrid på kalas hos denna mysiga Astrid och det är pyjamashjältekalas. Vi har dock ingen Ugglisutklädnad så Estrid får vara Elsa istället. Det tror jag blir precis lika bra det med.

Jag köpte glitterlim i regnbågens alla färger och jag hoppas Astrid blir glad (och att hennes föräldrar förlåter mig för framtida glittrande klistrigt pysselkaos). Ibland kommer det över mig, tanken på att ett tu tre så cyklar Estrid och hennes kompisar iväg själva. De hänger hemma hos varandra efter skolan, sover över hos varandra och klarar sig själva. Det känns som att det är precis runt hörnet. En del av mig älskar att tiden går framåt fort. Jag är ivrig och nyfiken på framtiden. Och treårstrotsen är vad den är.

MEN, inget slår en varm, sömnrufsig, treårig nakenfis, som doftar blommor i håret och som bara vill vara med mig hela tiden. Eller det den porlande skrattattacken när vi pruttar varandra på magen med munnen. Och när hon hjälper mig på Ica med sådan noggrannhet att pensionärerna tindrar med ögonen mot oss. Då vill man att tiden ska vara stilla bara lite. Det känns som min kärlek till Estrid fyller hela min kropp och jag kan känna hur det tinglar i fingertoppen när jag stryker den längs med hennes haka och fastnar i gropen som finns där.

Lilla barn! Idag går vi på kalas och gör fler minnen.
Estrid och Astrid på samma gång-2

Lillasysters sommarkalas

LILLASYSTERS KALAS-1
I helgen firade vi min lillasyster Paula med sommarkalas i deras trädgård. Det var en så varm dag. Jag svettades så mycket att jag inte kunde sminka mig och då mina vänner, då är det riktigt varmt. Här sitter jag med Estrid och Gunilla, Fredriks mamma. Ja, hon är solbränd. Ja, jag och Estrid är albinos.
kalas
Jag var tårtansvarig och gjorde en cheesecake med rabarberkompott och en gräddtårta med lemoncurd och mjölkchoklad. Jag dekorerade tårtan med violer från min kruka. Min syster fyller nu 28 år och ska bli mamma! <3 Jag var gladare än jag ser ut på bilden men SÅ trött. Jag har en förkylning kombinerad med sinnessjuk allergi som inte försvinner. Men bra glow i huden ändå om jag får säga det själv!
LILLASYSTERS KALAS-6
Estrid var presentutdelare. Paula fick en ny kamera av Fredrik <3. ”Vi måste ju fota bra bilder på grabben!”. Av oss fick Pauli ett rouge från MAC.
LILLASYSTERS KALAS-10
Hon fick fårskinnstofflor av mina föräldrar och en stringhylla av sin svärfamilj. Kolla så söt hon är min gulliga syster!
kalas2
De här två bästisarna var också gulliga! Mamma ska hämta Estrid på föris både torsdag och fredag, och på fredag kväll ska Estrid sova över hos mormor och morfar. Det innebär ostörd tid för mig och David som vi ska lägga på storstädning! Kul liv!
LILLASYSTERS KALAS-3
Jag pimpade cheesecaken med rosor från vår trädgård.
kalas3
Och de här två bästisarna då! <3 Paula hade gjort så mysigt i deras ena trädgårdshörna.
LILLASYSTERS KALAS-4
Soffor under parasoller, vimplar i trädet och en perfekt plats för kalas. Det svalkade skönt där ska jag berätta. Jag hade på mig en vit sommarklänning som jag köpte på H&M förra året.
LILLASYSTERS KALAS-8
Pappa Lasse var där såklart!
LILLASYSTERS KALAS-9
Paula och Asta hade deeptalk.
LILLASYSTERS KALAS-14
Här satt vi i några sköna timmar innan vi sa hej då. David och Estrid åkte och badade vid bryggan och jag la köttet i marinad, satte på grillen och läste en stund i en solstol i skuggan av ett träd. På alla sätt och vis ett fint sommarkalas.

Davids sommarkalas och en titt på vår söndag

davids sommarkalas-1
Vi hade en riktigt fin och mysig söndag! En familjesöndag med sol, dubbelkalas och riktigt trädgårdsliv. Estrid var denna dag bjuden på livets första barnkalas hos en vän från föris. Alltså <3! Jag packade in paketet det finaste jag kunde och hon bar den med stor stolthet ut i bilen.
davids sommarkalas-2
Men innan det var dags för kalas hade vi morgonmys med kaffe och pussel! Vi är uppe i 54:a bitars nu! Och Estrid rockar hårband like no other!
kalas
Jag dukade långbord med min gammelmarmors gamla porslin, kaffetermosar, karaffer med isvatten och kakorna. Vi var nu redo för kalas och ta emot gästerna. Jag inveg (invigde?) min nya hatt jag fyndade på Ullared och en ljusblå/vit randig offshoulder klänning från H&M från förra året.
davids sommarkalas-5
Det var en varm dag i söndags och vi samsades om att sitta i solen och i skuggan. Jag vill på sikt ha en stor persienn över matplatsen men just nu nöjer jag mig med att köpa en extra parasoll. Jag var hönsmamma mot mina morföräldrar och frågade om de verkligen inte var för varma. Gamla människor får värmeslag sa jag medan jag rumsterade om parasollen var femte minut. De bara skrattade och himlade med ögonen åt mig. Jag svettas då ALDRIG sa min mormor. David fick en slangrulle (?) till trädgården och äntligen kunde vi testa våra grejor från Gardena.
davids sommarkalas-6
Estrid invigde handblomsprutan och vattnade jordgubbarna, rabatterna och…
davids sommarkalas-7
hunden Asta. Hon njöt av att svalkas och Estrid skrattade så det porlade genom hela trädgården.
kalas2
Jag har lärt mina kvinnor väl. SKYDDA ALLTID ANSIKTET FRÅN SOLEN! Så vi var hattliga hela bunten. Min syster är ju så söt så man dör! Och hur snygg är inte min mamma i panamahatt? Stencool!
davids sommarkalas-10
Estrid vattnade och vattnade tills alla gästerna gick hem. Då beställde vi en pizza och åt middag innan det var dags för nattning.
davids sommarkalas-11
När Estrid sov gick jag ut i trädgården och invigde vattenspridaren. Åh, det frasande ljudet när vattnet strilar genom buskar och träd. Alla barndomsminnen! Och doften det för med sig när den varma trädgården svalkas av. Jag stod en lång stund med slutna ögon och bara lyssnade.
davids sommarkalas-12
På framsidan hittade jag David.
davids sommarkalas-13
Av mina föräldrar fick han (vi) ett magnoliaträd som vi drömt om att ha i vår trädgård sen alltid. Vi spankulerade omkring på tomten och mätte och kisade med ögon och hummade och brummade och gud vet allt. Men tillslut hade vi enats om den perfekta platsen. På framsidan, till vänster om finingången. Vi pratade om hur romantiskt det kommer vara att se detta träd om 20 år och minnas hur litet det en gång var. Hur unga vi var. Och hur fint det var nu i början av vårt äktenskap och gemensamma villaliv.
davids sommarkalas-14
En ovanlig magnolia minsann. med lila blommor och inte alls sådär ljusrosa som man brukar se. Det tycker jag är spännande.
davids sommarkalas-15
När David grävde hål för magnolian gick jag tillbaka mot baksidan. Genom porten till trädgården lös kvällssolen igenom som rena rama porten till himmelriket.
davids sommarkalas-16
Detta mötte mig när jag öppnade porten. Det är nu man var beredd på en gosskör som kommer ner från himlen och sjunger något tralligt.
davids sommarkalas-17
Jag smet in i tvättstugan och satte på en mysig podd och manglade lite tvätt. Lavendelspray och mangel gör handdukarna sådär superdupermjuka och hotellyxiga.
davids sommarkalas-18
Lagom till att jag skulle gå och lägga mig var vattenspridaren tyst igen, magnolian på plats och från Estrids rum hördes små snarkningar. På alla sätt och vis en himla fin söndag.

Jag testade Milda färdig baksmet – succé!

INLÄGG I SAMARBETE MED SMAKBOX
milda färdig baksmet
I min senaste Smakbox fick jag Milda färdig baksmet med chokladsmak. Då jag är lite av en bakfascist och vill göra allt från grunden var jag först lite tveksam. Jo, men det måste jag ändå erkänna. Det var jag fram tills verkligheten kom ikapp mig.
milda färdig chokladsmet-2
Som du vet var vi i Ullred hela lördagen. På söndagen skulle David ha kalas. Här stod jag lördagkväll i valet och kvalet. Jag varken orkade eller hade tid att dra igång något stort bak. Och eftersom jag hade ekonomiska eftersvettningar efter Ullared var jag inte pigg på att lägga dyra pengar på att köpa färdiga kakor eller tårtor.
milda färdig chokladsmet-3
Då kom jag ihåg denna färdiga smet och jag tackade min lyckliga stjärna. Min tidigare tveksamhet var som bortblåst när jag bara behövde sätta på ugnen, placera muffinsformar i min plåt och trycka ut smeten i formarna. 20 minuter senare och helt utan kladd var mina muffins klara. Jag hade inte ens något att diska! Alltså HALLELUJAH!
milda2
På söndag förmiddag kunde jag plocka fram de färdiga muffinsen. Allt som återstod var att pimpa dem och det är ju den roligaste biten.
milda
Jag gjorde en superenkel frosting som jag spritsade på. Sen fick Estrid hjälpa mig dekorera med hallon och en tandpetare med en guldstjärna på. Och voila, hembakat, pimpat och redo för kalasgäster!
milda3
Det sista provet var när gästerna smakade muffinsen. Jag sa inget om att de var gjorda på en färdig baksmet. Alla prisade först utseendet, jo men man tackar man tackar! Och sedan smaken. Alla tyckte de var så goda och saftiga! Därmed var all tveksamhet för alltid bortblåst. Det här är en grym grej att ha hemma i skåpen för en tidspressad mamma som hellre vill lägga tiden på en ansiktsmask än att baka.

För övrigt kan jag verkligen rekommendera Smakbox. Man får hem den några gånger per år och den är proppfull med olika matprodukter. Om du som jag gillar att laga mat, baka och äta är detta verkligen en hit. Man får så himla bra grejor. Drickorna och godiset försvinner alltid först! Om du vill testa en smakbox, och skämma bort dig eller någon annan till mors dag, kan jag just nu erbjuda en specialkod som ger dig 2 eller 3 boxar i följd till ett grymt pris. Beställningen måste ske innan 27/5.

3 boxar i följd: 449 kr (ord. pris 597 kr) med kod 3FRIDAG
2 boxar i följd: 299 kr (ord. pris 398 kr) med kod 2FRIDAG

Fredagsvideo: Valborgsvloggen!


Äntligen fredag och äntligen en ny fredagsvideo! My god I love att göra videos! Det är extra mysigt att göra dessa vardagsvloggar för det känns som att du är med mig om dagarna. Det känns fint. Idag har jag en superbusy och superrolig dag. Bloggjobb, ansiktsbehandling, packa för Stockholm och event på kvällen. Så himla roligt! Och imorgon ska jag njuta av tågtimmar i tysta avdelningen med kaffe och min bok. Det är njutning.

Men tillbaka till mina videos. Nu har jag kört på här några månader och är dying att höra din input. Vad har varit roligt, mindre roligt, vad vill du se mer av och har du något särskilt önskemål på vad jag ska filma? All feedback tas verkligen tacksamt emot.

Stort tack på förhand och njut nu av valborgsvloggen! Den är short and sweet och en perfekt uppladdning för helgen!

Estrids kalas med storfamiljen

estrids kalas-5
Igår hade vi släktkalas för Estrid och hela storfamiljen var där. All in all var vi 14 personer. Det  var vi tre, mina föräldrar, Paula och Fredrik, Oma och Opa, Davids föräldrar och Emma, Kalle och Loella.
estrid kalas-6
12 vuxna fick precis plats runt matsalsbordet så töserna fick ett eget kalasbord och de älskade det. Vi dukade fint med duk, ekorreservetter, blommor och små ”vinglas” som de skålade i saft i mest hela tiden.
kalas2
Förutom tårta plockade jag fram lite påskleftovers, småkakor som min oma hade med sig och en liten kakbuffé som vi handlade på Annas, vårt lokala bageri. Efter tårta och kaffe var det dags för presentöppning.
estrid kalas-9
Estrid hade som vanligt en väldigt precis önskelista. Boll, nalle och cykel. Och hon fick allt på sin lista, och massa mer därtill.
estrid kalas-10
En röd fin cykel med cykelkorg och en flagga där bak. Självklart var det min cykeltokiga pappa som stod för inköpet av den här pralinen.
estrid kalas-11
Vi hade fiskedamm och tjejerna hade riktigt otur. De drog upp gamla tofflor och kalsonger (ja rena!) innan de fick den hett efterlängtade godispåsen.
estrid kalas-12
Vi tatuerade oss och tjejerna var modesta och valde att bara ha 10 tatueringar var… Gränsen gick när Estrid och Loella ville ha tatueringar i pannan!
kalas3
I paketen fanns pussel, boll, sandleksaker, pippimugg, handduk med Estrids namn på, böcker, trisslotter, en piratkista med en stor skatt inuti och en riktigt cool traktor. Töserna var ute på den soliga verandan och cyklade med både cykel och traktor. Sen dansade vi dansstopp, åt lite mer godis innan vi vinkade hej då till våra gäster.
kalas
Jag somnade på soffan när David lagade middag och vaknade till färdiga fishtacos. Aldrig har Estrid ätit sin middag så fort för hon ville bara ut ut ut och sen cyklade hon runt på altanen tills solen gick ner bakom grannens hus och jag lockade med popcorn och Ladybug & Cat Noir. Det tog prick två minuter att natta en kalasutmattad liten treåring och jag och David avslutade en fin lördag på sofflocket. Och ja, båda somnade på soffan lite innan 22-tiden.

Idag åker jag till Kristianstad för en utbildning för oss som toppar Liberalerna Skånes regionlista. Detta är mitt första val som jag ställer upp i så jag har inte en aning om vad det kommer innebära. Men det känns spännande och framförallt är det massa Skåneliberaler jag längtar efter att träffa igen.

Kalas för en två-åring och världens bästa presenter

kalas två-åring
Vi hade kalas för vår älskade två-åring både hemma på hennes födelsedag och med släktkalas på helgen. Det var tårta, kaka, presenter och hey baberiba. Det var SÅ fint att fira Estrids födelsedag detta år. Första gången hon verkligen kunde förstå konceptet med presenter. Och hon ville pröva och testa varje leksak innan hon packade upp ett nytt. Här var det inget slita upp pappret och gå till nästa. Det var verkligen gulligt att se henne testa allt och hon var verkligen stolt över sina presenter.

Hon fick ett bedårande pussel där man ska passa ihop djurmamman med djurbebisen. Åh, vad vi leker mycket med det just nu! Ett tvåbitarspussel där vi övar namnen på djuren och färgerna på korten. Du hittar pusslet här.
estrids två-års kalas-10
Japp, födelsedagen BÄSTA present var utan tvekan den här lilla dödsgulliga gitarren. Det är så himla mysigt när hon sitter och spelar på gitarren för oss. Ibland spelar David på den och då spelar Estrid på trummor (skedar på plastbunkar) och jag njuter av mina gulligulliga musikala familj! Gitarren finns på Åhléns city.
estrids två-års kalas-8
Nya linnet skulle genast tas på tillsammans med Estrids nya glittriga (!) sneakers (klick). Äkta 90-tals look och väldigt mycket Spice girls i denna outfit. Nya boken om Ingrid och plåster (klick) skulle naturligtvis provläsas.
estrids två-års kalas-7
ESTRID FICK EN DIRNDL!!! Alltså en traditionell tysk folkdräkt, som jag och min syster burit på vartenda kalas genom hela vår barndom. Detta är DET GULLIGASTE jag någonsin sett. Och du skulle se Estrid, hon var så stolt och mallig över sin nya klänning. *paus för tårtorkning*
estrids två-års kalas-6
Och kors i taket, ett par skor till. Feta gympaskor med rosa, guld och glitter (klick). Smashing om du frågar mig!
estrids två-års kalas-5
Oklart vem som blev mest pepp på denna present! =)
estrids två-års kalas-4
Min fina Oma och Opa!! <3 <3 <3
estrids två-års kalas-3
Vårt lilla yrväder ÄLSKADE att fylla år. Tårta med ljus, kakor, saft, gäster, sång, presenter och leksaker blev en enda stor kärleksfest i Estrids lilla bröst. Och ingen var gladare och stoltare än jag. Och som mor är det omöjligt att fira ens barns födelsedag utan att minnas dagen hon kom. Då blir jag extra lycklig och stolt över hur fint vi har det idag. Två år som verkligen stundtals varit de svåraste ever, men utan tvekan de viktigaste åren i mitt liv. Aldrig har jag väl känt kärlek och styrka som nu.
estrids två-års kalas-2
Estrid Viola Svensson, två år, med två par glitterskor och en gura. Livet blir nog inte bättre än så!

Recept på Fridas episka morotskaka

recept morotskaka
När vi firade Estrids födelsedag valde jag att baka en morotskaka. Det är en av mina absoluta favoritkakor och jag vet att Estrid älskar den! Och mitt recept på morotskaka är EPISKT! I promise! Receptet kommer snart, men låt oss först titta på Estrids födelsedag.
recept episk morotskaka-1
Vi väckte skrutten med ja må hon leva och frukost på sängen. Det var ljus i leverpastejmackan och blommor på brickan, och självklart, ett paket!
recept episk morotskaka-2
Det var en ruffsig och nymornad liten gullis som satt i sängen! Mammahjärtat svällde och pickade och det var SÅ fint att se att hon kände sig speciell. Efter frukosten blev det, som vanligt, bråttom bråttom till föris och arbete. Jag slutade lite tidigare på dagen och hämtade henne vid 15. Sen dukade vi för kalas och eftersom Estrids favoritmat är mackor (!?) så blev det mackor till middag. Det knackade på dörren och mormor och morfar och moster Paula kom med sång!
recept episk morotskaka-3
Estrid fick blåsa ut fler ljus och smaka kaka. Den var en superhit!
recept episk morotskaka-4
Efter kakan plockade jag fram några paket till. Vi valde att dela upp så hon fick en på morgonen och de andra på kvällen.
recept episk morotskaka-6
Glittersandaler! But of course!
recept episk morotskaka-7
Estrid ville prova dem prick med detsamma! Hon kommer va the most fab girl någonsin när vi åker till Grekland om några veckor.
recept episk morotskaka-8
Sen fick hon den här ljuvliga retroliknande trälådan från Modesto (här). Den var fylld med 10 träkakor. En riktig hit! Men nu till receptet på den mest episka morotskakan.

Fridas episka morotskaka
1) Sätt ugnen på 150 grader
2) Vispa 3 ägg och 3 dl socker vitt och pösigt
3) Blanda 3 dl vetemjöl, 1 tsk vaniljsocker, 3 tsk bakpulver, 1,5 tsk kanel, 1 tsk malen kardemumma, 0,5 tsk mald ingefära och en nypa salt, i en separat bunke. 
4) Vänd sen försiktigt ner de torra ingredienserna i äggsmeten.
5) Tillsätt 1,5 dl solrosolja och 4,5 dl rårivna morötter.
6) Smörj och bröa en form med avtagbar kant och häll i smeten. Grädda i mitten av ugnen i ca 55 minuter. Du kan pröva med en sticka om kakan är färdig. Stickan ska vara torr och inte kladdig.
7) När kakan är färdig och har svalnat tar du på frostingen som du gör såhär:
8) Vispa 60 g mjukt smör, 2 dl florsocker, 1 tsk vaniljsocker, skal av 1 lime och saft från 0,5 lime och 200 g philadelphiaost. 
9) Bred på frostingen och om du vill kan du dekorera med lite strössel eller annat pynt. 

1 2